Белая посуда помогает избавиться от тяги к сладкому
17.05.2017 15:52:26
Секрет в том, что на белом фоне лакомства кажутся слаще, а их объем проще контролировать
Секрет в том, что на белом фоне еда отчетливо видна, поэтому визуально контролировать ее количество гораздо проще. Кроме того, следует выбирать маленькие тарелки, поскольку на больших десерт кажется меньше – и мозг, впадая в заблуждение, думает, что съедено совсем немного, а значит, можно взять еще порцию.
Вдобавок на белом фоне вкус продуктов кажется нам более насыщенным, то есть сладкое – еще слаще. Соответственно, мозг быстрее получит сигнал о том, что желаемая доза сахара поступила в организм.
Свои выводы ученые основывают на эксперименте, в ходе которого предлагали людям есть сладкое из посуды разных цветов и оценить вкусовые качества. Использование для сервировки белых тарелок сделало вкус лакомства на 7% слаще, на 13% ароматнее и на 9% приятнее.
11.08.2026
Поводом для праздника стал день рождения дочери телеведущей
11.08.2026
Оказалось, что дети актрисы выбирают необычных питомцев
09.08.2026
Фигуристка рассказала, что ее уже полтора года мучает сталкер
05.08.2026
Два года певица хранила имя дочери в тайне от общественности
13.08.2026
Ученые выяснили, что положение тела влияет на эмоции
25.05.2026
Специалисты советуют съедать горсть ягод перед выходом на улицу
23.04.2026
Эти советы помогут получить красивую укладку без лишних усилий
29.10.2025
Ежедневное потребление этого продукта поможет организму перезимовать
12.08.2026
Ученые доказали, что они могут искренне радоваться улыбке
12.06.2026
Оказалось, что определись переутомление можно по анализу движения глаз
23.10.2025
Специальный вид осин без цветов и пыльцы создали в лаборатории
10.09.2025
Все останки принадлежат к периоду позднего Средневековья
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
12.11.2025
В тесто решили добавить необычные ингредиенты - мох и клюкву
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
