Белая посуда помогает избавиться от тяги к сладкому
17.05.2017 15:52:26
Секрет в том, что на белом фоне лакомства кажутся слаще, а их объем проще контролировать
Секрет в том, что на белом фоне еда отчетливо видна, поэтому визуально контролировать ее количество гораздо проще. Кроме того, следует выбирать маленькие тарелки, поскольку на больших десерт кажется меньше – и мозг, впадая в заблуждение, думает, что съедено совсем немного, а значит, можно взять еще порцию.
Вдобавок на белом фоне вкус продуктов кажется нам более насыщенным, то есть сладкое – еще слаще. Соответственно, мозг быстрее получит сигнал о том, что желаемая доза сахара поступила в организм.
Свои выводы ученые основывают на эксперименте, в ходе которого предлагали людям есть сладкое из посуды разных цветов и оценить вкусовые качества. Использование для сервировки белых тарелок сделало вкус лакомства на 7% слаще, на 13% ароматнее и на 9% приятнее.
22.04.2026
Следование режиму давно стало главным правилом певицы
21.04.2026
Звезда объявила вознаграждение за возвращение вещей
20.04.2026
Отцом малыша стал музыкальный продюсер Танги Дестабле
20.04.2026
Общий ущерб от кражи вещей составляет десятки миллионов
23.04.2026
Эти советы помогут получить красивую укладку без лишних усилий
29.10.2025
Ежедневное потребление этого продукта поможет организму перезимовать
27.10.2025
Оказалось, что напиток с тапиокой может вызывать проблемы с пищеварением
10.09.2025
В осеннюю подборку вошли тыквы, кабачки, груши и яблоки
23.10.2025
Специальный вид осин без цветов и пыльцы создали в лаборатории
16.10.2025
Программа сможет определить качество плода по фотографии
03.09.2025
По итогам опроса, лидером стала столица Удмуртии – Ижевск
10.09.2025
Все останки принадлежат к периоду позднего Средневековья
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
12.11.2025
В тесто решили добавить необычные ингредиенты - мох и клюкву
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
