Как правильно пить кофе, чтобы сбросить вес

11.04.2018 16:25:45

Ученые давно признали, что кофеин "разгоняет" обменные процессы. Главное, применять его с умом

Британский диетолог Сара Фловерс советует практически всем своим пациентам начинать день с чашки натурального кофе. Этот напиток нормализует термогенез - биологический механизм, который обеспечивает человеку возможность поддерживать постоянную температуру тела.

"Правильный термогенез как нельзя лучше способствует сжиганию жира, поэтому если вы хотите похудеть, то пейте кофе по утрам и никого не слушайте", — цитирует специалиста издание Planet Today.

Помимо кофеина в натуральном кофе содержится хлорогеновая кислота, которая замедляет процесс усвоения углеводов и ускоряет расщепление жиров в процессе пищеварения. Поэтому употребление одной-двух порций натурального (не растворимого и не декафеинезированного кофе) в день определенно будет способствовать похудению - даже если вы сопроводите это удовольствие печеньем или круассаном.

Главное - не переборщить, потому что кофе, тонизируя, повышает кровяное давление. Людям, страдающим гипертонией или склонным к перепадам давления, ни в коем случае нельзя злоупотреблять кофе и пить его позже середины дня. Оптимальное время употребления бодрящего напитка - именно утро.

Кроме того, употребление кофе в большом количестве притупляет реакцию организма и на кофеин, и на хлорогеновую кислоту. Так что ее расщепляющие свойства со временем перестанут работать, а кофеин вместо бодрости будет вызывать отупение и вялость, а при долгом злоупотреблении кофе - депрессию.