Макароны улучшают деятельность сердца и сосудов
01.11.2017 13:10:17
Мыши, которые питались пастой из цельнозерновой муки, выжили после сердечного удара
Научные сотрудники Университета Пизы, провели эксперимент на мышах. Одну группу лабораторных мышей кормили макаронами из цельнозерновой муки перед тем, как вызвать остановку сердца. У другой контрольной группы, рацион состоял тоже из пасты, но только из обычной пшеничной муки высшего сорта.
В результате эксперимента, грызуны, которые питались макаронами из цельнозерновой муки, продемонстрировали удивительную выживаемость после сердечного удара и при этом получили меньше повреждений миокарда.
Ученые, тщательно исследовав этот феномен, пришли к мнению, что животные уцелели благодаря более активному образованию «естественных обходных путей» в виде сосудистых ответвлений. Такие «отростки» сосудов обеспечивают приток или отток крови в кровеносном стволе при тромбозах, эмболиях и сдавлениях сосудов.
«Впервые мы получили свидетельства того, что подобная деятельность кровеносной системы поддерживается едой, в данном случае – пастой с бета-глюканом ячменя», -прокомментировали свое открытие авторы.
В современной науке это, возможно, первое подобное исследование, которое наглядно показало пользу диетического питания пастой для сердца и сосудов человека.
08.08.2025
Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой
11.07.2025
Рафаэль выучил одну из песен исполнительницы и спел с ней дуэтом
08.08.2025
Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева
22.07.2025
Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу
11.07.2025
В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб
19.06.2025
В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню
13.08.2025
Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы
07.08.2025
В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы
11.07.2025
Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека
24.06.2025
Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
19.06.2025
Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества
19.06.2025
Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
28.05.2025
О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев
