Овсянка, сэр: эксперты рассказали о ее пользе

26.09.2017 15:34:37

Овес — это источник сложных углеводов, витаминов, минералов и  бета-глюканов

Овсянка, сэр: эксперты рассказали о ее пользе
К такому выводу пришли эксперты в области здорового питания из Университета Ньюкасла. Например, Крис Ким, специалист по цельнозерновым продуктам, призывает следовать его примеру и разнообразить овсянку различными фруктами, молоком, орехами. Это позволит увеличить ее вкусовую и полезную ценность.

Специалисты отмечают, что овсянка воздействует на организм не просто как источник пищевых волокон. В ней содержится очень много минералов вроде магния, меди и железа, а также витаминов группы B. Также в каше очень мало жира и почти нет сахара. Однако самые полезные  свойства овсяной каши все же — это пищевые волокна, известные как бета-глюканы, присутствуют и в других злаках вроде ячменя и ржи, но именно овес имеет наивысшую их концентрацию. В желудочно-кишечной системе волокна превращаются в своего рода плотный гель, который обеспечивает длительное ощущение сытости. Волокна не только подавляют аппетит, избавляя от искушения употреблять разного рода нездоровые закуски, но и содержат важные для здоровья вещества, например, различные полезные для кишечника бактерии.

Одним словом, овсяная каша — самый важный продукт для здоровья иммунной системы. Эксперты подчеркивают, что бета-глюканы входят в число немногих натуральных субстанций, о которых производители продуктов могут совершенно спокойно писать на упаковках "содержит натуральные лекарственные компоненты".
Поделиться: Мы в социальных сетях:
Дочь Глюкозы хочет стать патологоанатомом

02.07.2025

Лидия Чистякова удивила журналистов своей мечтой

Группа «Тату» возвращается на сцену спустя много лет

02.07.2025

Неожиданная новость появилась на официальной странице Юлии Волковой

Леонид Агутин снял клип про развод с Варум

18.06.2025

Видео стало ответом на многолетние сплетни о браке и личных отношениях музыкантов

Жасмин поделилась новостью о пополнении в семье

18.06.2025

Певица неожиданно призналась, что в скором времени впервые станет бабушкой

Врачи назвали самые полезные фрукты июня

19.06.2025

В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню

Наушники могут привести к слабоумию и деменции

18.06.2025

Эксперты предупредили об опасности частого и долгого использования наушников

Ранняя клубника может быть опасна для здоровья

16.05.2025

Для быстрого созревания ягод могут быть использованы опасные добавки и ускорители роста

Виртуальные пейзажи помогают избавиться от боли

18.03.2025

Ученые установили, что изображения природы работают как болеутоляющие

Маршрут «Золотое кольцо» приняли решение сделать национальным

24.06.2025

Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня

Ученые изобрели краску, которая спасает здание от перегрева

24.06.2025

В основе невероятного инновационного покрытия лежит обычный цемент

В России хотят запретить пищевые упаковки из полистирола

27.05.2025

Минприроды предлагают заменить такую тару на альтернативный вариант из картона

Российские ученые изобрели новый полезный сорт мягкого сыра

19.03.2025

Секретным ингредиентом для молочного продукта стал экстракт боярышника

Житель Тайваня погиб из-за своего любимого термоса

19.06.2025

Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества

Импланты спасли женщину от нападения с ножом

19.06.2025

Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива

Зависимость от телефона обернулась операцией

21.05.2025

Молодой человек получил серьезные проблемы с шеей из-за мобильного гаджета

Пингвин стал причиной крушения вертолета в ЮАР

29.04.2025

Птицу перевозили с нарушением правил безопасности

Археологи обнаружили предмет искусства неандертальцев

02.07.2025

Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой

В России представили первую оперу, созданную ИИ

24.06.2025

Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума

В Суздале пройдет фестиваль классической музыки

28.05.2025

О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев

Повесть «Трудно быть богом» получит киновоплощение

15.05.2025

Работа над сериалом по произведению братьев Стругацких уже началась

Прямой эфир



Наши партнеры