Пять простых правил здорового питания

11.06.2015 18:28:32

Питаться правильно можно без жестких диет и финансовых затрат, уверяют врачи-диетологи

Пять простых правил здорового питания
Выражение "здоровое питание" у многих ассоциируется с дороговизной, невкусными продуктами и сложными блюдами. Но правильно питаться можно и без лишних истязаний и ограничений, уверяют диетологи. Правильное питание – это комплекс правил, подобранных под индивидуальные особенности. Однако существуют и общие подходы.

Для того, чтобы здоровое питание вошло в образ жизни, достаточно соблюдать пять простых правил.

1. В первую очередь нужно заменить каждый вредный продукт на более легкий и полезный, например, вместо сахара есть мед, вместо конфет - сухофрукты. Нужно заменить жирную свинину на диетическую индейку, а белую рафинированную муку - на цельнозерновую. В рационе должно быть меньше масла, сахара, быстрых углеводов и покупных изделий вроде колбасы.

2. Основа полезных пищевых привычек - это фрукты и овощи. Зеленые листовые овощи (капуста, щавель, шпинат) богаты витаминами, минералами и полезными веществами, которые так необходимы организму. В овощах и фруктах также много пищевых волокон. Пищевые волокна сорбируют излишки пищевого жира, снижают гликемический индекс поступивших углеводов. В день нужно съедать 300-400 граммов свежих овощей и фруктов, говорят специалисты.

3. Правильное питание включает в себя ограниченное количество потребления соли. Соль – необходимый компонент питания, но зачастую он присутствует в рационе в избыточном количестве. Натрий, который в ней содержится, задерживает воду в теле, и как следствие, прибавляет до нескольких килограммов веса. Также избыток натрия поднимает артериальное давление. Однако полный отказ от соли так же неблагоприятен, как и ее избыток. Чтобы соблюсти баланс, диетологи советуют заменить обычную поваренную соль на соль с пониженным содержанием натрия. 

4. Одна из самых распространенных проблем питания - дефицит железа. По статистике, говорит диетолог Юлия Бастригина, дефицит железа наблюдается у 60% женщин репродуктивного возраста. Выпадающие волосы, хрупкие ногти, сухая кожа, слабость, учащенное сердцебиение – типичные проявления анемии. Железо содержится в гречке, шпинате и гранатовом соке, однако, не в достаточном количестве. Гемовое железо, которое так необходимо организму, содержится только в продуктах животного происхождения. Им богаты субпродукты (печень, почки, сердце), мясо и красная рыба. Также оно присутствует в яичных желтках.

5. Юлия Бастригина также советует исключить из рациона готовые соусы и ароматизаторы. Диетические блюда станут гораздо аппетитней, если их приправить ароматными специями вроде лаврового листа, хмели-сунели, карри, орегано, а также соусами собственного приготовления.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
Леонид Агутин снял клип про развод с Варум

18.06.2025

Видео стало ответом на многолетние сплетни о браке и личных отношениях музыкантов

Жасмин поделилась новостью о пополнении в семье

18.06.2025

Певица неожиданно призналась, что в скором времени впервые станет бабушкой

Лариса Гузеева неожиданно кардинально сменила образ

15.06.2025

Актриса добоавила, что были определенные причины пойти на эксперимент

Виктория Боня поднялась на самую высокую вершину мира

28.05.2025

Путешествие выдалось непростым, покорить Эверест удалось со второго раза

Врачи назвали самые полезные фрукты июня

19.06.2025

В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню

Наушники могут привести к слабоумию и деменции

18.06.2025

Эксперты предупредили об опасности частого и долгого использования наушников

Ранняя клубника может быть опасна для здоровья

16.05.2025

Для быстрого созревания ягод могут быть использованы опасные добавки и ускорители роста

Виртуальные пейзажи помогают избавиться от боли

18.03.2025

Ученые установили, что изображения природы работают как болеутоляющие

Маршрут «Золотое кольцо» приняли решение сделать национальным

24.06.2025

Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня

Ученые изобрели краску, которая спасает здание от перегрева

24.06.2025

В основе невероятного инновационного покрытия лежит обычный цемент

В России хотят запретить пищевые упаковки из полистирола

27.05.2025

Минприроды предлагают заменить такую тару на альтернативный вариант из картона

Российские ученые изобрели новый полезный сорт мягкого сыра

19.03.2025

Секретным ингредиентом для молочного продукта стал экстракт боярышника

Житель Тайваня погиб из-за своего любимого термоса

19.06.2025

Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества

Импланты спасли женщину от нападения с ножом

19.06.2025

Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива

Зависимость от телефона обернулась операцией

21.05.2025

Молодой человек получил серьезные проблемы с шеей из-за мобильного гаджета

Пингвин стал причиной крушения вертолета в ЮАР

29.04.2025

Птицу перевозили с нарушением правил безопасности

В России представили первую оперу, созданную ИИ

24.06.2025

Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума

В Суздале пройдет фестиваль классической музыки

28.05.2025

О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев

Повесть «Трудно быть богом» получит киновоплощение

15.05.2025

Работа над сериалом по произведению братьев Стругацких уже началась

В московские театры нужно будет ходить с паспортом

12.03.2025

Именные билеты вводят в целях безопасности и борьбы с перекупщиками

Прямой эфир



Наши партнеры