Пять простых правил здорового питания

11.06.2015 18:28:32

Питаться правильно можно без жестких диет и финансовых затрат, уверяют врачи-диетологи

Пять простых правил здорового питания
Выражение "здоровое питание" у многих ассоциируется с дороговизной, невкусными продуктами и сложными блюдами. Но правильно питаться можно и без лишних истязаний и ограничений, уверяют диетологи. Правильное питание – это комплекс правил, подобранных под индивидуальные особенности. Однако существуют и общие подходы.

Для того, чтобы здоровое питание вошло в образ жизни, достаточно соблюдать пять простых правил.

1. В первую очередь нужно заменить каждый вредный продукт на более легкий и полезный, например, вместо сахара есть мед, вместо конфет - сухофрукты. Нужно заменить жирную свинину на диетическую индейку, а белую рафинированную муку - на цельнозерновую. В рационе должно быть меньше масла, сахара, быстрых углеводов и покупных изделий вроде колбасы.

2. Основа полезных пищевых привычек - это фрукты и овощи. Зеленые листовые овощи (капуста, щавель, шпинат) богаты витаминами, минералами и полезными веществами, которые так необходимы организму. В овощах и фруктах также много пищевых волокон. Пищевые волокна сорбируют излишки пищевого жира, снижают гликемический индекс поступивших углеводов. В день нужно съедать 300-400 граммов свежих овощей и фруктов, говорят специалисты.

3. Правильное питание включает в себя ограниченное количество потребления соли. Соль – необходимый компонент питания, но зачастую он присутствует в рационе в избыточном количестве. Натрий, который в ней содержится, задерживает воду в теле, и как следствие, прибавляет до нескольких килограммов веса. Также избыток натрия поднимает артериальное давление. Однако полный отказ от соли так же неблагоприятен, как и ее избыток. Чтобы соблюсти баланс, диетологи советуют заменить обычную поваренную соль на соль с пониженным содержанием натрия. 

4. Одна из самых распространенных проблем питания - дефицит железа. По статистике, говорит диетолог Юлия Бастригина, дефицит железа наблюдается у 60% женщин репродуктивного возраста. Выпадающие волосы, хрупкие ногти, сухая кожа, слабость, учащенное сердцебиение – типичные проявления анемии. Железо содержится в гречке, шпинате и гранатовом соке, однако, не в достаточном количестве. Гемовое железо, которое так необходимо организму, содержится только в продуктах животного происхождения. Им богаты субпродукты (печень, почки, сердце), мясо и красная рыба. Также оно присутствует в яичных желтках.

5. Юлия Бастригина также советует исключить из рациона готовые соусы и ароматизаторы. Диетические блюда станут гораздо аппетитней, если их приправить ароматными специями вроде лаврового листа, хмели-сунели, карри, орегано, а также соусами собственного приготовления.

Поделиться: Мы в социальных сетях:
Бывшие участники Фабрики звезд подрались на фестивале

08.08.2025

Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой

Дэвид Бекхэм неудачно сменил имидж

22.07.2025

Футболист показал видео эксперимента с прической

У Бейонсе украли неизданные песни

16.07.2025

Неизвестные похитили диски во время гастролей певицы

Сын Алсу подготовил незабываемый подарок маме

11.07.2025

Рафаэль выучил одну из песен исполнительницы и спел с ней дуэтом

Жирные кислоты Омега-3 помогают снизить агрессию

08.08.2025

Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева

Зефирки могут помочь быстро накачать мышцы

22.07.2025

Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу

Диетологи призвали отказаться от фруктов на перекус

11.07.2025

В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб

Врачи назвали самые полезные фрукты июня

19.06.2025

В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню

Музыка помогает справиться с одиночеством

13.08.2025

Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы

Названы самые популярные среди россиян летние книги

07.08.2025

В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы

Ученые установили, что чувство юмора не передается по наследству

11.07.2025

Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека

Маршрут «Золотое кольцо» приняли решение сделать национальным

24.06.2025

Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня

Робот-пылесос запер хозяйку в ванной

12.08.2025

Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться

Пес спас хозяина из ледяной ловушки

16.07.2025

Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина

Житель Тайваня погиб из-за своего любимого термоса

19.06.2025

Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества

Импланты спасли женщину от нападения с ножом

19.06.2025

Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива

Искусственный интеллект создал узор для кимоно

06.08.2025

Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник

Археологи обнаружили предмет искусства неандертальцев

02.07.2025

Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой

В России представили первую оперу, созданную ИИ

24.06.2025

Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума

В Суздале пройдет фестиваль классической музыки

28.05.2025

О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев

Прямой эфир



Наши партнеры