Рецепт "лайт-версии" оливье от гастроэнтеролога
30.12.2019 13:05:11
Некоторые ингредиенты салата надо заменить на полезные (или хотя бы менее вредные)
От традиционного оливье лучше отказаться диабетикам, людям с ожирением и повышенным уровнем холестерина. Однако те, кто не представляет празднование Нового года без этого блюда на столе, могут приготовить более полезную вариацию салата.
Так, майонез нужно заменить на йогурт или использовать соус собственного приготовления, чтобы снизить жирность салата.
Вместо магазинной колбасы лучше выбирать отварное мясо. Подойдет любое мясо птицы или говядина. Также следует уменьшить количество картофеля, а тем, кто страдает от отеков, заменить соленые огурцы малосольными или свежими.
Но даже такой вариант блюда достаточно калорийный и тяжелый для переваривания. Злоупотреблять таким салатом в праздники не стоит.
08.08.2025
Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой
11.07.2025
Рафаэль выучил одну из песен исполнительницы и спел с ней дуэтом
08.08.2025
Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева
22.07.2025
Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу
11.07.2025
В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб
19.06.2025
В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню
13.08.2025
Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы
07.08.2025
В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы
11.07.2025
Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека
24.06.2025
Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
19.06.2025
Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества
19.06.2025
Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
28.05.2025
О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев
