Тунец в консервах оказался смертельно опасен

13.04.2018 15:23:14

Нежирное филе морской рыбы, так полюбившееся сидящим на диете, нельзя есть из металлической банки

Тунец в консервах оказался смертельно опасен
Диетологи давно воспевают тунец как идеальный продукт для избавления от лишнего веса без вреда для здоровья: он богат белками, содержит мизерную долю жиров (вдобавок полезных) и углеводов, некалориен и - что невероятно удобно - всегда доступен в виде консервов "в собственном соку", без добавления масла. Но, как выяснилось, в таком виде тунец не просто не полезен для здоровья - он смертельно опасен.

Сотрудники американского Университета Бингхэмптона выяснили, что консервы содержат критическое количество тяжелых металлов, поскольку в жестяных банках в 100 раз больше цинка, чем допустимо для человеческого организма (их обрабатывают оксидом цинка изнутри, чтобы содержимое емкости дольше не портилось).

"Любой продукт, который содержит переизбыток каких-то веществ, в том числе и цинка, для организма никак не может быть полезным. Но если вдруг такое случилось, то да, конечно, обострение гастрита, обострение панкреатита, нарушение работы кишечника, соответственно, синдром проскальзывания, вполне имеет право быть", — предупреждает аллерголог Марина Переносова.

"Стоит помнить, что консервы — это дешевый ценовой сегмент. Это эконом или средний минус, это промышленное производство. Там и тара закупается в крупном опте", — объяснила руководитель аналитического агентства "Рыбсеть" Полина Кирова.

Напомним, ранее американские ученые выяснили, что почти половина продаваемых в США консервов содержат опасный для здоровья человека бисфенол-А.
Поделиться: Мы в социальных сетях:
Бывшие участники Фабрики звезд подрались на фестивале

08.08.2025

Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой

Дэвид Бекхэм неудачно сменил имидж

22.07.2025

Футболист показал видео эксперимента с прической

У Бейонсе украли неизданные песни

16.07.2025

Неизвестные похитили диски во время гастролей певицы

Сын Алсу подготовил незабываемый подарок маме

11.07.2025

Рафаэль выучил одну из песен исполнительницы и спел с ней дуэтом

Жирные кислоты Омега-3 помогают снизить агрессию

08.08.2025

Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева

Зефирки могут помочь быстро накачать мышцы

22.07.2025

Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу

Диетологи призвали отказаться от фруктов на перекус

11.07.2025

В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб

Врачи назвали самые полезные фрукты июня

19.06.2025

В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню

Музыка помогает справиться с одиночеством

13.08.2025

Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы

Названы самые популярные среди россиян летние книги

07.08.2025

В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы

Ученые установили, что чувство юмора не передается по наследству

11.07.2025

Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека

Маршрут «Золотое кольцо» приняли решение сделать национальным

24.06.2025

Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня

Робот-пылесос запер хозяйку в ванной

12.08.2025

Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться

Пес спас хозяина из ледяной ловушки

16.07.2025

Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина

Житель Тайваня погиб из-за своего любимого термоса

19.06.2025

Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества

Импланты спасли женщину от нападения с ножом

19.06.2025

Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива

Искусственный интеллект создал узор для кимоно

06.08.2025

Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник

Археологи обнаружили предмет искусства неандертальцев

02.07.2025

Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой

В России представили первую оперу, созданную ИИ

24.06.2025

Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума

В Суздале пройдет фестиваль классической музыки

28.05.2025

О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев

Прямой эфир



Наши партнеры