Тунец в консервах оказался смертельно опасен

13.04.2018 15:23:14

Нежирное филе морской рыбы, так полюбившееся сидящим на диете, нельзя есть из металлической банки

Тунец в консервах оказался смертельно опасен
Диетологи давно воспевают тунец как идеальный продукт для избавления от лишнего веса без вреда для здоровья: он богат белками, содержит мизерную долю жиров (вдобавок полезных) и углеводов, некалориен и - что невероятно удобно - всегда доступен в виде консервов "в собственном соку", без добавления масла. Но, как выяснилось, в таком виде тунец не просто не полезен для здоровья - он смертельно опасен.

Сотрудники американского Университета Бингхэмптона выяснили, что консервы содержат критическое количество тяжелых металлов, поскольку в жестяных банках в 100 раз больше цинка, чем допустимо для человеческого организма (их обрабатывают оксидом цинка изнутри, чтобы содержимое емкости дольше не портилось).

"Любой продукт, который содержит переизбыток каких-то веществ, в том числе и цинка, для организма никак не может быть полезным. Но если вдруг такое случилось, то да, конечно, обострение гастрита, обострение панкреатита, нарушение работы кишечника, соответственно, синдром проскальзывания, вполне имеет право быть", — предупреждает аллерголог Марина Переносова.

"Стоит помнить, что консервы — это дешевый ценовой сегмент. Это эконом или средний минус, это промышленное производство. Там и тара закупается в крупном опте", — объяснила руководитель аналитического агентства "Рыбсеть" Полина Кирова.

Напомним, ранее американские ученые выяснили, что почти половина продаваемых в США консервов содержат опасный для здоровья человека бисфенол-А.
Поделиться: Мы в социальных сетях:
Дочь Глюкозы хочет стать патологоанатомом

02.07.2025

Лидия Чистякова удивила журналистов своей мечтой

Группа «Тату» возвращается на сцену спустя много лет

02.07.2025

Неожиданная новость появилась на официальной странице Юлии Волковой

Леонид Агутин снял клип про развод с Варум

18.06.2025

Видео стало ответом на многолетние сплетни о браке и личных отношениях музыкантов

Жасмин поделилась новостью о пополнении в семье

18.06.2025

Певица неожиданно призналась, что в скором времени впервые станет бабушкой

Врачи назвали самые полезные фрукты июня

19.06.2025

В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню

Наушники могут привести к слабоумию и деменции

18.06.2025

Эксперты предупредили об опасности частого и долгого использования наушников

Ранняя клубника может быть опасна для здоровья

16.05.2025

Для быстрого созревания ягод могут быть использованы опасные добавки и ускорители роста

Виртуальные пейзажи помогают избавиться от боли

18.03.2025

Ученые установили, что изображения природы работают как болеутоляющие

Маршрут «Золотое кольцо» приняли решение сделать национальным

24.06.2025

Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня

Ученые изобрели краску, которая спасает здание от перегрева

24.06.2025

В основе невероятного инновационного покрытия лежит обычный цемент

В России хотят запретить пищевые упаковки из полистирола

27.05.2025

Минприроды предлагают заменить такую тару на альтернативный вариант из картона

Российские ученые изобрели новый полезный сорт мягкого сыра

19.03.2025

Секретным ингредиентом для молочного продукта стал экстракт боярышника

Житель Тайваня погиб из-за своего любимого термоса

19.06.2025

Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества

Импланты спасли женщину от нападения с ножом

19.06.2025

Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива

Зависимость от телефона обернулась операцией

21.05.2025

Молодой человек получил серьезные проблемы с шеей из-за мобильного гаджета

Пингвин стал причиной крушения вертолета в ЮАР

29.04.2025

Птицу перевозили с нарушением правил безопасности

Археологи обнаружили предмет искусства неандертальцев

02.07.2025

Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой

В России представили первую оперу, созданную ИИ

24.06.2025

Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума

В Суздале пройдет фестиваль классической музыки

28.05.2025

О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев

Повесть «Трудно быть богом» получит киновоплощение

15.05.2025

Работа над сериалом по произведению братьев Стругацких уже началась

Прямой эфир



Наши партнеры