Ученые рассчитали здоровую «дозу» жареной картошки
04.12.2018 12:21:06
По данным статистики, за последние 25 лет ее порции в заведениях общепита выросли в 2-3 раза

Недавно ученые из Гарвардского университета рассчитали идеальную порцию жареной картошки, которая не повредит здоровью. По мнению исследователей, в день надо съедать не более 6 кусочков такого фастфуда. Специалисты подчеркивают, что если доза поглощенного жареного картофеля выше, то для организма она оказывает эффект разорвавшейся бомбы, только из пищевого крахмала.
Впрочем, производители подобной еды словно подначивают нас есть больше. Согласно данным статистики, за последние 25 лет среднестатистические порции в заведениях общепита увеличились в два, а порой и в три раза. Так, диаметр бубликов вырос до 15 см, ведерко с попкорном сегодня состоит из 11 чашек, а не 5, увеличились и дозировки газированных напитков. Если вернуться к картофелю-фри, то сегодня в большинстве ресторанов стандартный размер порции составляет 55 кусочков, хотя раньше их было не более 15.
Ученые во всем мире всерьез обеспокоены этой проблемой и советуют людям, привыкшим к фастфуду, делать над собой усилие и как-то разнообразить свой рацион. Например, было бы идеально добавить на тарелку к 6 кусочками картофеля овощной салат.
Дело в том, что со временем ваше нежелание следовать принципам здорового питания оборачивается проблемами с сердцем и сосудами. Нездоровые продукты, вроде жареной картошки, приводят к развитию атеросклероза и закупориванию кровеносных сосудов, что может спровоцировать инфаркт или инсульт. Как известно, вышеперечисленные заболевания являются главной причиной смертности в большинстве развитых стран мира, причем их количество неуклонно растет из года в год.
28.08.2025
Телеведущая впервые за много лет сменила прическу
08.08.2025
Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой
08.08.2025
Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева
22.07.2025
Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу
11.07.2025
В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб
19.06.2025
В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню
13.08.2025
Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы
07.08.2025
В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы
11.07.2025
Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека
24.06.2025
Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
19.06.2025
Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества
19.06.2025
Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
28.05.2025
О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев
