Из-за свежей еды продуктовая корзина подорожает на 30%

06.07.2018 12:18:07

Овощи, фрукты и другая полезная еда испытывают сильное влияние сезонных ценовых колебаний

Российское министерство труда собирается воспользоваться правом правительства на смену состава потребительской корзины раз в пять лет — причем с опозданием (в последний раз его меняли в 2013 году, и пять лет уже минуло, а новое изменение планируется лишь в 2021 году).

Суть изменений сведется к тому, что стоимость потребительской корзины вырастет на треть. Как утверждают в министерстве труда, это произойдет за счет замены нынешних "лежащих" в ней дешевых и малополезных продуктов здоровой, свежей и — как следствие — более дорогой пищей.

Сейчас в потребительской корзине среднестатистического трудоспособного россиянина лежит 126 кг круп и мучных продуктов, 58 кг мяса, 290 кг молочных продуктов, 114 кг овощей и 60 кг фруктов. Для пенсионеров и детей норма расчета продуктов — на 20-30% меньше.

Итак, Минздрав РФ предлагает сократить долю круп и мучного в рационе россиян, увеличив количество овощей, фруктов и других свежих продуктов. А поскольку цены на них испытывают существенное влияние сезонных колебаний, общая среднегодовая цена потребительской корзины вырастет примерно на 30%.

Стоимость потребительской корзины — крайне важный для государственной экономики показатель: на его основе рассчитывается прожиточный минимум населения страны. В прошлом году министерство труда пыталось довести минимальный размер оплаты труда (МРОТ) до прожиточного минимума, в связи с чем и зашла речь о пересмотре состава продовольственной корзины, но эту задачу было решено отложить до 2021 года.