Красная икра подорожала до максимума за последние 10 лет

27.05.2021 15:28:11

Ситуация с ценами на деликатес начнет улучшаться к началу осени - после нового вылова

Красная икра подорожала до максимума за последние 10 лет
Цены на красную икру поднялись выше 4,7 тысяч за килограмм. Такая стоимость деликатеса побила все рекорды за последнее десятилетие, сообщает "Блокнот". За прошедший год с апреля 2020 цены выросли на 30% и более.

Эксперты связывают рост цен с двумя факторами. Во-первых, цены на икру всегда повышаются в апреле и мае в связи с тем, что срок хранения продукта составляет приблизительно 10 месяцев (вылов лосося производится в летние месяцы).

Во-вторых, в 2020 году на Дальнем Востоке удалось выловить почти вдвое меньше рыбы, чем за год до этого. Соответственно и икры было произведено меньше: всего 11 тонн в сравнении с более чем 21 тонной в 2019 году.

Ситуация с ценами на деликатес начнет улучшаться к началу осени, когда в продажу поступит икра нового вылова. Эксперты прогнозируют, что в текущем сезоне вылов снова будет большим и приблизится к числам 2019 года, а значит снизится и стоимость деликатеса.
Поделиться: Мы в социальных сетях:
Бузова показала костыли в стразах

24.06.2026

После травмы колена певице предстоит долгая реабилитация

Юлия Савичева кардинально сменила имидж

23.06.2026

«Вишенкой на торте» нового образа стал экстравагантный цвет волос

Валерий Сюткин продает квартиру с антиквариатом

22.06.2026

Недвижимость с авторским ремонтом расположена в центре Москвы

Энн Хэтэуэй подтвердила слухи о беременности

19.06.2026

Актриса рассказала, что скоро станет мамой в третий раз

Стилист назвала ошибки при завивке волос

23.04.2026

Эти советы помогут получить красивую укладку без лишних усилий

Врачи советуют есть сало в холодные сезоны года

29.10.2025

Ежедневное потребление этого продукта поможет организму перезимовать

Популярный чай оказался опасным для здоровья

27.10.2025

Оказалось, что напиток с тапиокой может вызывать проблемы с пищеварением

Стало известно, какие продукты укрепляют иммунитет

10.09.2025

В осеннюю подборку вошли тыквы, кабачки, груши и яблоки

Деревья для аллергиков появились в Санкт-Петербурге

23.10.2025

Специальный вид осин без цветов и пыльцы создали в лаборатории

Кошки вызывают зависимость у людей

20.10.2025

Животные могут влиять на выработку особых гормонов

Искусственный интеллект научили выбирать авокадо

16.10.2025

Программа сможет определить качество плода по фотографии

Стал известен самый ленивый город в России

03.09.2025

По итогам опроса, лидером стала столица Удмуртии – Ижевск

Сотни скелетов нашли под британским магазином

10.09.2025

Все останки принадлежат к периоду позднего Средневековья

Бэтмен в пижаме задержал автовора

05.09.2025

Мужчина заметил, что кто-то взламывает его машину

Робот-пылесос запер хозяйку в ванной

12.08.2025

Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться

Пес спас хозяина из ледяной ловушки

16.07.2025

Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина

В России создали самый северный хлеб

12.11.2025

В тесто решили добавить необычные ингредиенты - мох и клюкву

Искусственный интеллект создал узор для кимоно

06.08.2025

Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник

Археологи обнаружили предмет искусства неандертальцев

02.07.2025

Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой

В России представили первую оперу, созданную ИИ

24.06.2025

Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума

Прямой эфир



Наши партнеры