Овощи и фрукты станут доступнее для россиян на 80%

22.08.2017 13:21:47

Минэкономразвития предсказывает падение цен осенью на  фрукты и овощи из-за хорошего урожая

В письме Минэкономразвития «О разработке прогноза социально-экономического развития России на 2018 год и на плановый период 2019 и 2020 годов» ведомство прогнозирует падение цен осенью на плодоовощную продукцию на 80% по сравнению с июнем. Основные производители фруктов и овощей считают прогноз оправданным.

Такого рода дефляционные процессы  объяснимы очень хорошим урожаем в этом году, а так же тем, что осенью  в подобные товары не заложена стоимость хранения продукции: овощи и фрукты поступают на прилавки магазинов фактически с полей.

«Минсельхоз зафиксировал, что в этом году урожай вполне хороший, поэтому продукция действительно подешевеет. Ежегодно в сентябре выгоднее приобретать не только фрукты и овощи, но и грибы, а также свежую красную икру, поступающую в это время на прилавки», — сообщил заместитель исполнительного директора Ассоциации компаний розничной торговли Владимир Ионкин.

По данным Росстата, только за неделю с 8 по 14 августа цены на фрукты и овощи уже упали на 3,8 процента.

В сентябре 2016 года по отношению к июню того же года была зафиксирована гораздо меньшая дефляция на овощи и фрукты, около 31%. Разница в темпах удешевления фруктов и овощей между 2017 и 2016 годами объясняется прежде всего тем, что в прошлом году цены во многом формировались за счет импортной продукции и поэтому были высокими.