В российских магазинах скоро подорожают колбаса и сосиски

19.11.2018 13:28:19

Минздрав считает, что цена на эти товары, содержащие канцерогены, должна быть выше

В российское министерство здравоохранения из Экспертного совета при правительстве РФ направлено предложение повысить акциз на продукты переработки красного мяса (колбаса, сосиски и бекон) на 30% — то есть до уровня выше 160 рублей за 1 кг.

Опрошенные газетой «Известия» эксперты пришли к выводу, что если эта инициатива будет одобрена, россиян ждет неминуемое подорожание колбасных изделий и сосисок в розничной продаже: например, средняя цена докторской колбасы может повыситься с 600 руб/кг до 760 руб/кг.

Идея правительственного экспертного совета заключается в том, чтобы собранными в виде акциза деньгами поддержать производителей продуктов из категории «здорового питания» — чтобы их товары стали стоить для россиян дешевле. Речь идет об орехах, бобовых, овощах, фруктах и зелени.

В Минздраве давно говорят о том, что повышение доли «здоровых» продуктов в рационе россиян позволит увеличить продолжительность жизни. В частности, эксперт ведомства Татьяна Зубкова напомнила, что колбасные изделия содержат провоцирующие развитие рака канцерогены, а также повышают риск развития ишемической болезни сердца, заболеваемости сахарным диабетом 2-го типа и возникновения инсульта.

Зубкова выразила мнение, что продажу колбасных изделий следует контролировать в той же степени, как «других канцерогенов» — например, сигарет и алкоголя.

В пресс-службе Минздрава подтвердили, что в целом поддерживают введение акцизов на колбасу и сосиски, но пока эта инициатива находится в стадии обсуждения.

О том, что в России вырастут цены на колбасу — на 2-10% — СМИ писали еще в сентябре, объясняя эту тенденцию подорожанием сырья на 40%.