Лайфхаки Роспотребнадзора: как купить мясо для шашлыка
26.04.2018 12:10:23
У продавца должна быть накладная на товар, сертификат соответствия и ветеринарная справка
«Роспотребнадзор не рекомендует покупать мясо (и другие продукты) в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов», — говорится в сообщении ведомства.
Мясо следует покупать в стационарных предприятиях торговли, у продавца обязательно должны быть накладная на товар, сертификат соответствия, а также ветеринарная справка.
Также крайне важно ориентироваться на собственные ощущения: если вам кажется, что от мяса хотя бы чуть-чуть веет затхлостью, сыростью, химией, гнилью - от покупки стоит отказаться. Мясо лучше покупать целым куском, чтобы с него не свисал жир. При этом важен и цвет - не нужно брать темное мясо, потому что скорее всего оно старое.
При покупке уже готового замаринованного шашлыка необходимо тщательно изучить маркировку, сконцентрировав внимание на составе, который указан на упаковке.
«Желательно, чтобы на ней, кроме общей массы, был прописан сорт мяса: берите только высший или первый», - уточнили в надзорном ведомстве.
Кроме того, в федеральной службе посоветовали следить за тем, чтобы мясо было просто охлажденное, а не повторно замороженное, потому что часто недобросовестные продавцы могут предложить второй вариант.
08.08.2025
Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой
11.07.2025
Рафаэль выучил одну из песен исполнительницы и спел с ней дуэтом
08.08.2025
Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева
22.07.2025
Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу
11.07.2025
В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб
19.06.2025
В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню
13.08.2025
Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы
07.08.2025
В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы
11.07.2025
Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека
24.06.2025
Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
19.06.2025
Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества
19.06.2025
Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
28.05.2025
О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев
