Лайфхаки Роспотребнадзора: как купить мясо для шашлыка
26.04.2018 12:10:23
У продавца должна быть накладная на товар, сертификат соответствия и ветеринарная справка
«Роспотребнадзор не рекомендует покупать мясо (и другие продукты) в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов», — говорится в сообщении ведомства.
Мясо следует покупать в стационарных предприятиях торговли, у продавца обязательно должны быть накладная на товар, сертификат соответствия, а также ветеринарная справка.
Также крайне важно ориентироваться на собственные ощущения: если вам кажется, что от мяса хотя бы чуть-чуть веет затхлостью, сыростью, химией, гнилью - от покупки стоит отказаться. Мясо лучше покупать целым куском, чтобы с него не свисал жир. При этом важен и цвет - не нужно брать темное мясо, потому что скорее всего оно старое.
При покупке уже готового замаринованного шашлыка необходимо тщательно изучить маркировку, сконцентрировав внимание на составе, который указан на упаковке.
«Желательно, чтобы на ней, кроме общей массы, был прописан сорт мяса: берите только высший или первый», - уточнили в надзорном ведомстве.
Кроме того, в федеральной службе посоветовали следить за тем, чтобы мясо было просто охлажденное, а не повторно замороженное, потому что часто недобросовестные продавцы могут предложить второй вариант.
02.07.2025
Лидия Чистякова удивила журналистов своей мечтой
02.07.2025
Неожиданная новость появилась на официальной странице Юлии Волковой
18.06.2025
Видео стало ответом на многолетние сплетни о браке и личных отношениях музыкантов
18.06.2025
Певица неожиданно призналась, что в скором времени впервые станет бабушкой
19.06.2025
В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню
18.06.2025
Эксперты предупредили об опасности частого и долгого использования наушников
16.05.2025
Для быстрого созревания ягод могут быть использованы опасные добавки и ускорители роста
18.03.2025
Ученые установили, что изображения природы работают как болеутоляющие
24.06.2025
Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня
24.06.2025
В основе невероятного инновационного покрытия лежит обычный цемент
27.05.2025
Минприроды предлагают заменить такую тару на альтернативный вариант из картона
19.03.2025
Секретным ингредиентом для молочного продукта стал экстракт боярышника
19.06.2025
Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества
19.06.2025
Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива
21.05.2025
Молодой человек получил серьезные проблемы с шеей из-за мобильного гаджета
29.04.2025
Птицу перевозили с нарушением правил безопасности
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
28.05.2025
О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев
15.05.2025
Работа над сериалом по произведению братьев Стругацких уже началась
