Россиян призвали не покупать торты в соцсетях

29.03.2018 13:18:31

Служба по защите прав потребителей объяснила, чем опасны самодельные сладости

Роспотребнадзор предостерег россиян от приобретения сладостей через интернет — в частности, в социальных сетей, пользователи которых в последнее время стали заниматься бизнесом по изготовлению и продаже тортов и других кондитерских изделий домашнего приготовления.

В надзорном ведомстве пояснили, что подобная продукция не проходит никаких необходимых проверок — особенно если продавцы не зарегистрированы в качестве индивидуальных предпринимателей: в таком случае их невозможно привлечь к ответственности за сбыт некачественной продукции.

"Кондитерские изделия непромышленного изготовления, а также процессы их производства, хранения, перевозки и реализации не проходят в установленном порядке оценку (подтверждение) соответствия обязательным требованиям, предъявляемым к качеству и безопасности пищевых продуктов, в связи с чем имеются высокие санитарно-эпидемиологические риски при производстве и реализации указанной продукции", — говорится в сообщении пресс-службы Роспотребнадзора.

Эксперты ведомства напомнили, что торты и пирожные с кремом — одни из самых опасных скоропортящихся продуктов питания, поскольку могут стать причиной возникновения таких заболеваний, как сальмонеллез, дизентерия, гепатит А и другие. Самое вероятное и распространенное негативное последствие употребления в пищу просроченных сладостей — острые кишечные инфекции, особенно часто встречающиеся у детей, для которых, как правило, и покупаются торты с пирожными.

Еще одна причина, по которой Роспотребнадзор не рекомендует покупать кондитерские изделия домашнего приготовления, — это непонятный состав. Для потребителя с аллергическими реакциями такое лакомство может обернуться серьезными проблемами.