Россияне отметят Новый год дешевой икрой и дорогим шоколадом

15.10.2013

Причина тому - рекордный улов лососевых на Аляске и засуха в западной Африке.

Эксперты сделали прогноз по изменению цен на продукты к Новому году. По их мнению, один из любимейших праздничных деликатесов россиян - красная икра - существенно подешевеет, а вот шоколад, наоборот, вырастет в цене.Сейчас красную икру активно завозят из США по цене 700 рублей за килограмм, тогда как российская икра на нашем рынке стоит 1200 рублей за килограмм. Объем американских поставок растет из-за рекордного улова лососевых на Аляске, который, по предварительным оценкам, оказался в 2,5 раза больше прошлогоднего. Львиная доля икры, которая в Штатах особым спросом не пользуется, импортируется в РФ. Кроме того, импортеры занижают таможенную стоимость деликатеса, поскольку для отечественной экономики он особой роли не играет - скорее, символическую. Благодаря этому цены на красную икру, которые с начала 2013 года выросли на 70 процентов, уже вернулись на прежний уровень и продолжает снижаться.Обратная тенденция намечается с шоколадом. На западе Африки, где их выращивают, разразилась засуха, погубившая урожай какао-бобов. Их цена на торгах в Лондоне уже побила двухлетний рекорд (2782 доллара за тонну). Дорожают также орехи и сухое молоко - другие основные ингредиенты шоколада. По оценкам аналитиков, сдерживать цены на него смогут разве что очень крупные производители, да и то недолго - скорее всего, до новогодних праздников.