Ученые запретили хранить яйца на дверце холодильника
12.05.2017 12:22:45
Правильнее класть их на среднюю полку, где поддерживается более стабильная температура
«Дверца холодильника не только является самым теплым местом, но она также уязвима перед постоянными изменениями температуры, - пояснили британские эксперты. - Лучше всего держать яйца при постоянной температуре, а она идеально поддерживается на средней полке».
В Великобритании существуют официальные рекомендации по поводу оптимальной безопасности хранения яиц: при температуре ниже +20 градусов в специальной коробке, не позволяя соприкасаться с другими продуктами питания, обладающими резким запахом. Это связано с тем, что яйца легко поглощают посторонние ароматы. Кроме того, яйца не рекомендуется передвигать между холодными и теплыми зонами холодильника и других помещений.
Сотрудники университета Бристоля подтвердили, что хранение яиц в холодильнике является наиболее безопасным способом снижения риска сальмонеллы, так как холод не дает этим бактериям размножаться.
08.08.2025
Между музыкантами произошел конфликт, окончившийся стычкой
11.07.2025
Рафаэль выучил одну из песен исполнительницы и спел с ней дуэтом
08.08.2025
Регулярный прием этих веществ снижает уровень стресса и количество вспышек гнева
22.07.2025
Оказалось, что эти сладости, за счет состава, ускоряют путь к рельефному телу
11.07.2025
В списке опасных для здоровья снеков оказались также печенье и белый хлеб
19.06.2025
В начале лета специалисты советуют налегать на абрикосы, клубнику и вишню
13.08.2025
Мелодии помогают мозгу создавать мысленные образы
07.08.2025
В рейтинг "лето 2025" вошли как российские, так и зарубежные авторы
11.07.2025
Оказалось, что остроумие – личная заслуга каждого отдельного человека
24.06.2025
Ранее поездки по этим городам считали только туристическим туром выходного дня
12.08.2025
Москвичке пришлось вызывать спасателей, чтобы выбраться
16.07.2025
Отважный чихуа-хуа не отходил расщелины, куда упал мужчина
19.06.2025
Металл корпуса оказался деформирован и выделял опасные вещества
19.06.2025
Китаянка получила 20 колющих ударов в грудь и осталась жива
06.08.2025
Рисунок выполнен в соответствии с традициями древнейших техник
02.07.2025
Оказалось, что древние люди увлекались рисованием и скульптурой
24.06.2025
Премьера прошла в Мариинском театре в рамках экономического форума
28.05.2025
О проведении крупнейшего мероприятия подобного жанра рассказал Денис Мацуев
